อีหมี่

ความอร่อยที่คุ้มค่าการรอคอย แค่ 15 นาทีก็ได้กินแล้ว ตัวเส้นผลิตด้วยกรรมวิธีของสีฟ้าที่มีไข่เป็นส่วนผสมเป็นจำนวนมาก จนเรียกได้ว่าเป็นบะหมี่ไข่ล้วน ใช้เทคนิคการนวดด้วยไม้แบบโบราณ นำไปทอดกรอบแล้วอบพร้อมกับน้ำซุปในหม้อดิน น้ำซุปจะแทรกซึมเข้าไปในทุกอณูของเส้นจึงทำให้เส้นชุ่มฉ่ำนุ่มเหนียวและมีความมันเคลือบอยู่ เคี้ยวเพลินมีกลิ่นหอม โรยหน้าด้วยแฮมและไก่ฉีก เสิร์ฟในหม้อดินที่เก็บความร้อนได้ดีและนาน มีซอสเปรี้ยวให้ปรุงเพื่อความอร่อยยิ่งขึ้นตามใจชอบ

เชิญพบกับทั้ง 80 เมนู ที่เต็มไปด้วยเรื่องราวความประทับใจได้ที่สีฟ้า 19 สาขา ความอร่อยที่คุณวางใจ #อย่าลืมสีฟ้าเวลาหิว