ขนมจีนน้ำยา

เดิมทีขนมจีนน้ำยาจัดให้เป็นเมนูพิเศษขายเฉพาะวันจันทร์กับวันศุกร์เท่านั้น แต่เพื่อเอาใจแฟนๆ ขาประจำเรียกร้องให้ขายทุกวันก็เลยจัดให้ จนกลายเป็นอาหารยอดฮิตติดชาร์ต เพราะมีคุณสมบัติของเครื่องแกงที่ถึง ทั้งกะทิและเนื้อปลา โดยเฉพาะเนื้อปลาที่เราเลือกใช้เฉพาะปลาช่อนวังที่มีเนื้อปุย รสจะหวานตามธรรมชาติ ทำให้น้ำยาปลาหม้อนี้มีน้ำยาไงครับ การทานขนมจีนน้ำยาให้อร่อยเต็มสูตรต้องทานกับผักเครื่องเคียงต่างๆ ที่สีฟ้าจัดมาให้เต็มที่เลยครับ