ผัดไทยกุ้งสด กินแล้วต้องยกนิ้วให้เรื่องความอร่อยครบเครื่อง เคล็ดลับ คือพริกป่นที่คั่วและป่นเองช่วยชูรสจัดจ้านนิดๆ ผัดไทยตำรับสีฟ้าใช้น้ำมะนาวคั้นสด จึงให้รสเปรี้ยวสดชื่น อร่อยลงตัว หวาน เผ็ดแบบกำลังดี แบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม