บะหมี่ไข่ สีฟ้า ทำเอง เส้นเหนียว นุ่มสีเหลืองทองเพราะใช้ไข่เป็ดเยอะเป็นพิเศษ บะหมี่ลวกใหม่ๆ คลุกซีอิ๊วขาวและน้ำมันกระเทียมเจียวชูความโดดเด่นให้เส้นบะหมี่หอมน่ารับประทานกินคู่กันกับลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง หมูแดง เป็ดย่าง หรือเครื่องทะเลก็อร่อยอย่าบอกใคร