“สีฟ้า” เป็นชีวิต และจิตใจของนายเงี๊ยบ แซ่โล้ว (เปล่ง รัชไชยบุญ) ลูกจีนในเมืองไทย ที่ปลุกปั้นร้านอาหารเล็กๆ ริมถนนราชวงศ์ ค่อยๆ เติบโตทีละก้าว ผ่านร้อนผ่านหนาวโดยได้รับอุปการคุณจากลูกค้า และความร่วมมือร่วมใจของพนักงาน จนวันนี้ สีฟ้าก้าวเข้าสู่ปีที่ 84 อย่างภาคภูมิ และเปี่ยมประสบการณ์ เรารู้ว่าทำอย่างไรเมนูนี้จึงจะดีที่สุด และพยายามพัฒนาอยู่เสมอ เพื่อปรุงจานอร่อยให้คุณ สีฟ้าทำวัตถุดิบหลายอย่างเอง เช่น บะหมี่ น้ำพริกแกง

ลูกชิ้นนานาชนิด ซอส น้ำจิ้ม ฯลฯ เพื่อให้ได้วัตถุดิบดีๆ มาปรุงสารพัดเมนูโปรด อย่างบะหมี่แห้งราชวงศ์ ขนมจีบ หมูสะเต๊ะ เป็ดย่าง ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ไข่ดาว อีหมี่ ตำลึงผัดหมูสับ แกงพริกขี้หนูเนื้อน่อง ไอศกรีมทุเรียนเยลลี่ ฯลฯ หลายเมนูอายุเท่าร้านสีฟ้า การันตีความอร่อยแบบต้นตำรับ สีฟ้ายินดีอย่างยิ่งที่ได้บริการคุณ และคนที่คุณรักมานานถึง 80 กว่าปี นี่เป็นสิ่งที่เราทำได้ดีที่สุด ขอขอบคุณจากใจ

บะหมี่แห้งราชวงศ์

บะหมี่แห้งอัศวิน