Follow Us

Food Guru

seefah_bigmenu_461

ข้าวไข่ข้นกุ้ง

เริ่มเสิร์ฟให้กับลูกค้าสีฟ้าสยามช่วงปี 2527 คุณจิตติ รัชไชยบุญเป็นผู้ริเริ่มพัฒนาเทคนิค และวิธีการด้วยตนเองและตั้งชื่อว่า "ข้าวไข่ข้น”...

seefah_bigmenu_580

บะหมี่แห้งหน้าไก่ราชวงศ์

เมื่อเชื่อมั่นในบะหมี่ของสีฟ้าที่ผลิตเองจากครัวผลิต ว่าเป็นบะหมี่ที่มีคุณภาพแตกต่างจากบะหมี่ทั่วไปประกอบเมนูข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ก็เป็นอาหารจานดั้งเดิมที่อร่อย ...

seefah_K long ruae

ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ

นึกถึงตอนที่เป็นเด็กก้นครัว (ลูกมือ) เวลาที่แม่ครัวผัดน้ำพริกลงเรือเสร็จก็จะตักใส่ชามเอาไว้...

seefah_bigmenu_649

วุ้นเส้นต้มยำสูตรมะนาว

ถ้าวันไหนอยากทานอะไรที่มีรสจัดแล้วล่ะก็ เมนูวุ้นเส้นน้ำต้มยำสูตรมะนาวจะเป็นเมนูอันดับต้นๆที่นึกถึง...

seefah_Lab kai

ลาบไก่สีฟ้า

ยังจำได้ว่าเมื่อตอนเด็กๆ สีฟ้ายังไม่ได้ขายอาหารไทย...

seefah_bigmenu_402-forweb

ไอศกรีม

ของหวานยุคบุกเบิกร้าน เริ่มจากไอศกรีมคัสตาร์ดรสชาติพื้นฐานอย่าง วนิลา ช็อกโกแลตที่ปั่นเองทำเองที่ร้าน...

seefah_bigmenu_597-forweb

ข้าวอบปู

เมนูดั้งเดิมคู่มากับข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ ภายหลังได้พัฒนารูปแบบให้ทันสมัยเอาใจประดา J-Gen ...

seefah_bigmenu_553-forweb

บะหมี่แห้งราชวงศ์

บะหมี่ของที่นี่มีลักษณะเป็นเส้นเล็กๆ แบนๆ เหมือนกับเส้นทั่วๆ ไป แต่สิ่งที่แตกต่างจากที่อื่นๆ เลย ...

forweb-menu01

สุกี้สีฟ้า

ต้อนรับ ปีที่ 80 ของสีฟ้ากับเดือนละ 8 เรื่องราวของ 80 เมนูที่อยู่คู่กับสีฟ้ามาตลอด...